Nel cuore del Salento, terra di profumi intensi e tradizioni millenarie, Petra Country House propone un modo unico per scoprire l’anima culinaria della Puglia: esperienze gastronomiche su misura che uniscono convivialità, cultura e gusto. Dalla cucina contadina alle eccellenze vitivinicole, ogni sapore è celebrato in un contesto autentico e raffinato.
Petra Country House esalta i gusti genuini del Salento con esperienze culinarie d’eccellenza
La cucina come viaggio sensoriale
Il cibo, da Petra, è molto più che nutrimento: è un linguaggio del territorio, un mezzo per entrare in contatto profondo con la storia e l’identità salentina. Gli ospiti possono partecipare a esperienze pensate per stimolare tutti i sensi:
- Colazioni con prodotti artigianali locali servite sotto la pineta
- Cene a tema in terrazza con menù stagionali a km zero
- Degustazioni guidate di vini autoctoni come Primitivo e Negroamaro
- Racconti e laboratori attorno alle ricette della nonna
Tutto è pensato per far emergere la semplicità ricca di sapore della tradizione contadina, rivisitata con eleganza e rispetto.
Scopri il dettaglio delle esperienze nella sezione Eventi & More.
Corsi di cucina tradizionale con le mani in pasta
Tra le attività più amate dagli ospiti ci sono i corsi di cucina salentina, in cui imparare a:
- Preparare orecchiette fatte a mano
- Impastare focacce e pittule
- Realizzare dolci tipici come il pasticciotto leccese
I corsi si svolgono in piccoli gruppi, guidati da cuoche locali che condividono segreti di famiglia, gesti antichi e storie di sapori.
Esperienze su misura per ogni palato
Petra offre anche percorsi gastronomici personalizzati, ideali per:
- Coppie in cerca di un’esperienza romantica con cena privata
- Famiglie che vogliono cucinare e divertirsi insieme
- Viaggiatori gourmet interessati a scoprire piccole produzioni d’eccellenza
- Gruppi per eventi privati con catering a tema
Ogni proposta può essere integrata con altri servizi della struttura per un’esperienza completa.
Collaborazioni con produttori locali
Petra valorizza le realtà del territorio attraverso collaborazioni con piccoli produttori, che condividono l’etica della qualità, della stagionalità e della sostenibilità. Vini naturali, formaggi artigianali, ortaggi biologici e oli extravergini sono protagonisti di ogni tavola.
Questa rete di relazioni fa sì che ogni esperienza da Petra sia anche un’occasione per sostenere l’economia locale e conoscere le storie dietro i prodotti.
Petra Country House offre un viaggio culinario che va oltre il gusto, trasformando ogni piatto in un racconto e ogni ingrediente in un ponte con il territorio. Per chi ama mangiare bene, ma anche capire cosa c’è dietro ogni sapore, Petra è la scelta ideale.
Prenota la tua esperienza gastronomica su Petra Country House e lasciati conquistare dalla cucina autentica del Salento.
